2月に入りかなり寒い!インフルエンザ等にも気を付けましょう~

cafe sucrier / 埼玉県坂戸市 ◇ いちごたっぷりのパフェを堪能

坂戸駅近くにあるパティスリーカフェ cafe sucrier(シュクリエ) へ。前回の訪問が2019年12月でしたので、3年ぶりの訪問でした。

お店の詳細はこちらの記事

2017年5月11日、坂戸市に一軒家の1階部分を使ったアットホームなカフェ、cafe sucrier(カフェ シュクリエ)がオープン。場所・外観2019.12 撮影坂戸駅北口から歩いて3分ほどの好立地、3階建て住宅の1階[…]

cafe sucrier ◇ 埼玉県坂戸市

前回と同様、お店の前にあるコインパーキングに車を停めて訪問すると、入口のドアのところに「ただいま満席」との札がかけられておりました。状況確認のためとりあえず入店してみると、空席ができたら電話で連絡くださるとのことでしたので順番を待ちました。

cafe sucrier ◇ 店内
2023.1 撮影

30分ほどで電話をいただけたので再度お店へ。久しぶりの訪問となりましたが、店内の客席配置にはそれほど変化が無いように思えました。壁に向かうカウンターに着席。

cafe sucrier ◇ 苺パフェ
「苺パフェ / アールグレイ」 2023.1

いちごを使ったスイーツがいくつか登場していましたが、苺のモンブランが人気だったようで売り切れていましたね。私はパフェを注文しました。ドリンクはセットにできてお得なアールグレイにしましたが、さわやかな香りがいちごパフェとの相性も良し。

cafe sucrier ◇ 苺パフェ
生の苺がたっぷり堪能できました

苺パフェはいちご果肉がたくさん入っており、フレッシュ感が抜群!他にはハートのかわいらしいメレンゲと濃厚なクリーム、いちごのアイス、ゼリー、ソース。そしてグラノーラやココナッツ(だと思う)が少し入っていたのが食感のアクセントになりました。主役のいちごがたっぷり堪能できてとてもおいしかったです! このパフェは1月中の提供予定だそうなので間に合って良かった・・・。

シュクリエのパフェの今後の提供予定は、2月はチョコレートパフェだそうです(そういえばバレンタインありますもんね・・・)そして3月に再びいちごパフェになる予定だそうですが、仕入れの関係で変わるかもしれませんのでお店のSNSをチェックしてくださいませ~。

● cafe sucrier の訪問記事まとめ ●
・ お店の詳細 / 初訪問 (2019.12)
・ 2度目 (2023.1) 【この記事】

cafe sucrier ◇ 埼玉県坂戸市
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