- 2023年9月5日
Cafe Mappemonde / 埼玉県新座市 ◇ モーニング、週末夜カフェと幅広く営業する駅近パティスリーカフェ
東武東上線の志木駅南口から徒歩3分ほどの場所にある「Cafe Mappemonde(カフェマップモンド)」は人気パティスリーのシンフラがプロデュースしたカフェ。雪崩モンブランなどスイーツの種類が充実。朝にはパンモーニング、週末の夜はハンバーガーやパフェも楽しめます。
東武東上線の志木駅南口から徒歩3分ほどの場所にある「Cafe Mappemonde(カフェマップモンド)」は人気パティスリーのシンフラがプロデュースしたカフェ。雪崩モンブランなどスイーツの種類が充実。朝にはパンモーニング、週末の夜はハンバーガーやパフェも楽しめます。
東飯能駅から徒歩7分ほど、市役所の近くにある「トルカリジュッティー」はインドやネパール等のカレー文化が盛んな国に合わせて10年ほど居た経験を持つ店主さんが営むカレー店。靴を脱いで上がるアットホームな店内で、穏やかなスパイス使いの日替わりカレーを楽しむことができます。
川越にある「小さなココア屋さん ここ和(cocowa)」はいちごやバナナ、キャラメルなどのバリエーション豊かなココアが楽しめるちょっと珍しいココア専門店。靴を脱いで上がる店内は多くの箇所をDIYで仕上げたそう。元はゲストハウスでもあったのでアットホームに過ごせます。
JR武蔵野線の新座駅から徒歩10分ほどの場所にある「Kondo Coffee Stand」(コンドウコーヒースタンド)は高い抽出技術を持つ男性店主が営むスペシャルティーコーヒー店。白と木のナチュラルな空間で、豆と抽出にこだわるコーヒーと共にスイーツを楽しむことができます。
東武線の坂戸駅北口から徒歩6分ほど、住宅の1階で営業する「cafe sucrier」(カフェシュクリエ)はパティシエの経歴を持つオーナーによるスイーツが自慢のカフェ。旬の食材を使った見た目にも美しいスイーツやワンプレートランチが楽しめるアットホームなお店です。
川越市の今福、住宅地にある農園カフェ「@FARM Café」(アットファームカフェ)」。レンガ調の広い店内で、パスタやピザなどの食事や農園で採れたいちごやさつまいもを使ったスイーツ、川越の「glin coffee」のコーヒーなどが楽しめます。農園ではいちご狩りやさつまいも掘りなど収穫体験も行っています。