2月に入りかなり寒い!インフルエンザ等にも気を付けましょう~

GRATBROWN Roast and Bake / 東京都・駒場東大前 ◇ 閑静な住宅地に溶け込むおいしい珈琲店

  • 2024年6月12日
  • 2024年6月11日
  • 東京都

久しぶりに京王井の頭線に乗ってのカフェめぐり。

今回は渋谷から2駅お隣、駒場東大前にある GRATBROWN Roast and Bake(グラットブラウン)へ立ち寄ってみました。2017年10月28日にオープンしたそうです。

場所・外観

GRATBROWN Roast and Bake ◇ 外観
閑静な住宅地に佇む 2023.12 撮影

駒場東大前駅周辺は、線路の北側は東大駒場キャンパスに隣接。今回の目的地GRATBROWNは反対の南側、駅西口から4分ほど歩くとありました。

周囲の住宅地にも溶け込むような、主張控えめな外観。過度に目立たず、街に密着するお店らしくて良いです。

店内の様子

GRATBROWN Roast and Bake ◇ 店内
木のぬくもりある店内 2023.12 撮影

スタッフさんに迎えられ店内へ。最初にレジカウンターで注文と会計となります。その後に許可をいただき撮影させてもらいました。

古材やドライフラワーなどで温かい雰囲気の店内。彩度が控えめの、くすんだような色を使って、なんだか落ち着くという雰囲気にしたそうです。

GRATBROWN Roast and Bake ◇ 店内
艶のある家具も良い感じです

壁側ベンチシートにかけられたチェックのカバーがかわいらしさをプラス。艶のある家具も良い感じです。

近年増えてきたコーヒー店は黒を基調とした空間が多いけれど、個人的にはこういう方が好みだなあ。

GRATBROWN Roast and Bake ◇ 店内
焙煎機もかわいらしく見える

この空間にあっては、焙煎機もちょっとかわいく見えるから不思議です。

この時のBGMは洋楽でした。

メニュー概要

<2024.6 記事執筆時の情報>
【フード】ハニーバタートースト、ホットサンド2種類
【スイーツ】ベイクド系スイーツ
【ドリンク】コーヒー、紅茶、ジュース類、キッズドリンクなど

コーヒーはエスプレッソマシンで淹れるメニューが中心。パンを使った軽食や、自家製のアメリカンベイクドスイーツと一緒に楽しめます。紅茶はスミス・ティーメーカーのものが少し。

開店してすぐの時間に訪問したため、焼き菓子が全部は揃っていなかった様子。なので種類などの詳細は不明でした。

GRATBROWN Roast and Bake ◇ ラズベリーモカ / バターミルクビスケット
「ラズベリーモカ / バターミルクビスケット」 2023.12

気になっていたスイーツがありましたがまだ準備できていないとのことなので、次に気になっていたミルクビスケットを注文。ビスケットが軽そうな分ドリンクはリッチに、ラズベリーモカにしてみました。

GRATBROWN Roast and Bake ◇ ラズベリーモカ
くっきり美しいラテアート

くっきりラテアートが美しい~。味の方も、ラズベリーとモカの風味どちらもしっかり楽しめてとてもおいしい! ほど良い甘さで癒されるなあ。

GRATBROWN Roast and Bake ◇ バターミルクビスケット
優しい甘さと食感 すべてが好み

ビスケット、スコーンとはまた違うのかな? と思いながらひと口。

表面のサクッとした歯ごたえ、しっとりふんわりの内側。そしてバターミルク由来なのかほんのりとした甘さが口に広がりました。

スコーンより生地が詰まっておらず、ほんの少しだけパイの要素が入ったような。うまく表現できないけれど、とてもおいしかった! ことは間違いありません。

GRATBROWN Roast and Bake ◇ 店内
ぜひまた訪れたいと思います

現在ではかなりの軒数があると思われる、コーヒーとベイクドスイーツのお店。

私にとっては行き慣れたジャンルであるため、おいしいとは思ってもまた食べたい、とまで思う事は少なくなりました。

しかしこちらのラズベリーモカとバターミルクビスケットは、どちらもまた味わいたいなと思ったおいしさ。他のメニューへの期待値もとても高まりました。

このお店のおいしさに純粋に惹かれたので、井の頭線に乗ったらまた訪れたいなと思います。近くにお住まいの方がうらやましいな~。

 
リーネ
この訪問以降、他店でもラズベリーラテを見かけたらつい注文しちゃいます。コーヒーとラズベリー、けっこう合いますよ。

店舗情報

GRATBROWN Roast and Bake ◇ ロゴマーク

GRATBROWN Roast and Bake
(グラットブラウン ローストアンドベイク)
東京都目黒区駒場2-9-2
インスタグラム
※京王線「駒場東大前駅」西口から徒歩4分程度
(最新の情報はお店のSNS等で確認してください)

GRATBROWN Roast and Bake ◇ 東京都駒場東大前
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