埼玉県の運転免許センターの所在地として印象深い鴻巣市。素敵なカフェがいくつかあり、私も何軒か訪問済ですが今回はPEEK-A-BOO（ピーク ア ブー）へ行ってみました。変わった店名だと思いましたがば英語で“いないいないばあ”という意味なのだそうで。女性店主さんがお菓子職人として活動していた頃からの屋号のようです。
場所・外観
鴻巣市三ツ木、国道17号線沿いにあります。中央分離帯があり右折進入ができないので、上り方面から左折にてお店へ。敷地内に駐車スペースもあります。公共交通機関だと北鴻巣駅から徒歩17分ほどの距離があるので、車での訪問が便利です。
瓦屋根の一軒家。外観は民家風の佇まいですがお店の看板にパンク的な雰囲気を感じるなど。以前の場所から移転する形で2018年11月にお菓子工房として営業をスタートし、2019年8月にはイートインもできるカフェにリニューアルオープンされました。
※2017年10月28日で閉店されました。2015年カフェ初め！ランチしに訪れたのは鴻巣市にあるCafe Re：clip…
店内の様子
先に注文と会計を済ませてから許可をいただき撮らせてもらいました。赤ストライプのひさしがついたキッチンカウンターなど、個性的な店内でびっくり！オールドアメリカンをイメージしているとか。客席は大きめのテーブルが4卓と数多くありませんが、テイクアウト利用のお客さんが多いそうです。
ところ狭しと玩具が並べられてとても楽しい店内です。戦隊ヒーローやウルトラマンなどの人形が多数あって子供心がくすぐられます。BGMは洋楽など。
メニュー概要
女性店主さんが作る色とりどりのケーキ類をメインに、ピザ職人のスタッフさん作のピザも楽しめます。テイクアウトを利用するお客さんで開店直後は混みあうようです。オーダーケーキも製作しており、お店のSNSにはオーダーケーキの写真がたくさん載っているので気になる方は閲覧してみてください。
サラダとドリンクが付くピザのランチを注文しました。まずは大きめのボウルで登場したサラダから。香ばしいフライドオニオンとシーザードレッシングがおいしい。
笑顔が素敵な男性スタッフさんが運んできてくれたピザ。10インチと聞いていましたが想像より大きい！もちっとした生地に表面は強めに焼かれていて香ばしい。食感の残るブロッコリーとフレッシュなトマトソースの酸味が際立ちおいしかったです。
ショーケースのスイーツを追加注文。いくつか売り切れていましたがまだ5種類くらいあった中から、ノンオイル・ノンバターの生地で1番人気だというパンビーというケーキを選びました。ランチセットのアイスティーとともに。
フォークを入れると表面はグレーズかな？サクッと小気味よい音。ブッセのようなふんわり軽い生地に合わせる濃厚なクリーム！たっぷりクリームを楽しみたい時にはぴったりのケーキです。シンプルなおいしさでどなたにも愛されそうなところが1番人気の理由なのかな。ほど良い甘さのガトーショコラもおいしかったです。
私が訪問したのは14時過ぎとランチとしても遅い時間帯だったこともあり、ゆったりした時間が流れていました。ですが、店主さんのインスタグラムを拝見すると人気のケーキが登場した時などは開店前から行列になっているそうです。お目当てのケーキがある場合は仕方ないですが、ゆっくりカフェ時間を楽しみたい場合は時間をずらした方が無難ですかね。週4日の営業なので訪問のハードルが少し高いのですが、ケーキもピザもおいしかったのでまた再訪してみたいと思ったお店でした。
店舗情報
