真夏の帰省がてら立ち寄った、宇都宮の アトリエ ドゥ メテオール（Atelier de Meteore）。2021年1月20日にオープンしたパティスリーです。
イートインスペースが併設されており、夏季には日光天然氷を使ったかき氷を出している！ というので行ってみました。
場所・外観
宇都宮市下平出町、柳田街道（県道64号）沿いにあるピンク基調の建物。塔のようなデザインがおしゃれです。
駐車場はお店の前にあり、フェンスを隔てた北側に第2駐車場もあります。車で便利に訪問できるのは良いですね～。
また、2023年8月に開業した「宇都宮芳賀線ライトライン」がすぐ近くを通っています！（宇都宮ライトレールのサイト）
宇都宮大学陽東キャンパス駅から徒歩7分ほどで到着できるので、ライトラインに乗りたい場合の目的地にするのも良さそう。
店内の様子
入店しますと店内もピンク基調でかわいらしく、正面のショーケースにおいしそうなケーキが並んでいました。
イートインを利用する場合は、スタッフさんにその旨を声掛けしてから右側のスペースへ。
イートインスペースはパティスリーとは雰囲気が変わり、黒や茶色で落ち着きある空間になっていました。4人掛けテーブルが2卓と、カウンター4席。
キッチン上のチョークアートや、テーブルに置かれたかき氷やケーキのレプリカなど、適度なかわいらしさがあります。
訪問時のBGMには、ディズニーのミュージカルが流れていました（アナ雪など）。
ちなみにパティスリー側はこのような感じ。生ケーキの他、テイクアウトしやすい品もいろいろ揃っていました。
メニュー概要
ショーケース内の好きなケーキに、アイスや焼き菓子などを盛り付けるケーキセットや、パンケーキなどイートイン専用メニューなどが楽しめます。
（ただし、繁忙時季などはケーキとドリンクのみの提供になることもあるようです）
かき氷は夏季限定です（だいたい5月～9月くらい）。2025年の再訪時のメニューはこのような感じ。
2024年よりは値段が上がっちゃいましたが、天然氷のかき氷としてリーズナブルな範囲だと思います。
入口横にたなびいていた氷旗。日光天然氷の蔵元のひとつ「三ツ星氷室」の天然氷を使っています。
イチゴに、プラス100円でこぼれなまミルクをトッピングしました。真っ赤ないちごのかき氷に、上質な生クリームがたっぷり！
クリームの他に練乳ソースもかかっています。これが100円でトッピングできるならかなりお得では！？
そして星形のは何だろう？ 口に入れるとシャリっとした食感、だけど冷たくない・・・あぁこれは琥珀糖だ！
星形の他に、角形の琥珀糖もいくつか散りばめられていました。パティスリーのかき氷らしい面白い組み合わせです。
氷は薄ーく削られてふんわり、でもシャクシャクと食感もしっかり。氷の存在感がちゃんと楽しめる、このあたりが天然氷の良さかなと思いました。
いちごシロップは酸味はあまり無く、ジャム寄りのお味。甘いいちごと、トッピングしたクリームや練乳との相性が良かったです。
日光天然氷のかき氷を、リーズナブルに楽しめて良きお店でした。杏仁ミルクなど他のフレーバーも気になる！
この日は提供お休みとなっていましたが、パンケーキやスコーンも食べてみたい。ショーケースに並ぶケーキもキラキラ華やか、おいしそうでした。
個人的にアクセスしやすい場所で、また宇都宮に行った際には立ち寄る機会が作れそう。良いお店と出会えました～。
2025年夏に再訪してみました。前回気になっていた杏仁ミルク（1200円）を注文。
真っ白な見た目のかき氷。去年食べたいちご同様、上部に星形の琥珀糖がトッピングされています。
さっそくひと口食べると・・・杏仁の風味がとても良い！さすがパティスリーのかき氷。
食べ進めると、中には杏仁豆腐がたっぷり入っていました。もちろん味も◎
ただ、下の方の氷には杏仁ミルクがかかっていないようで（いわゆる“素氷”）ちょっと味が薄かったかな～。
杏仁豆腐を入れるから、しっかり成形しないとですし、溶けにくくするのには仕方ないのかなとは思いますが・・・
個人的には上部にかかっていた杏仁ミルクがおいしかったから、シンプルに全面杏仁ミルクで食べてみたかった～。
店舗情報
●カフェめぐりにおすすめ●
【goat coffee stand】公園前にある憩いのコーヒースタンド
