宇都宮のランドリーコーヒーにて「RiShi Coffee」(リッシコーヒー)を営んでいた方が、清原台にお店を開かれたとのこと。友人と共に行ってみました。
2024年8月9日にオープンした新しいお店の名前は、ヤギを意味する goat coffee stand(ゴートコーヒスタンド)。
コインランドリーと珈琲店が融合した宇都宮の「Laundry Coffee 石井町店」。しかしなにやら変わったらしい?ので…
場所・外観

住所は清原台4丁目、住宅地の一角にあるかわいらしい建物。道路沿いですが高い位置にあり、入店するには階段を上がる必要があります。
駐車場は階段の横に3台分ありますので、車でもアクセスできます。
公共交通機関の場合は、宇都宮駅からライトラインに乗り「グリーンスタジアム前駅」下車、徒歩15分弱で到着できそう。
店内の様子
この訪問時は、店主さん含めおふたりで営業されていました。席に着いたらメニューを見て、レジで注文と会計を済ませます。
メニューに、写真撮影は手元のみとの記載があり。よって店内写真はありませんので、簡単に文章にて雰囲気をお伝えします。
客席は窓向きカウンター3席と2人用テーブルひとつだけで、コンパクトなお店です。入店は2人までとなっているので、グループで訪問をお考えの場合はご注意を。
淡い灰色?の空間に、観葉植物や窓から見える公園の緑が美しく映えるシンプル・ナチュラルな雰囲気。どなたからも好まれそうです。
私が訪問した時のBGMは洋楽でした。
メニュー概要
メニューの撮影も不可なので、画像は無し。
基本的に旬の食材を使ったフルーツサンドやスイーツと、自家焙煎のコーヒーを楽しむラインナップです。コーヒー豆は5種類ありました。
テイクアウトして、正面の公園で楽しんだりしても良さそうですね。

いちごのブランマンジェ(570円)と、初訪問ということで店名にちなんだヤギブレンド(530円)を注文しました。
お店のインスタグラムを拝見したところ、ブランマンジェのフルーツは季節で内容が変わります。(いちごは12月~5月くらい)

ブランマンジェはクリーミーな口あたりとお味。そこにいちごの風味・酸味が合いますね~!
フレッシュなカットいちごの他、いちごのソースも入っているので、ブランマンジェと良くマッチします。

ヤギブレンドは、酸味はあまり無く、余韻が長く残る苦味があり。
正面の窓から公園の緑を眺めながら、おいしくいただきました。
実際に行ってみて、想像以上にコンパクトなお店だと感じました。それゆえに、いろいろとルールがあるのも仕方がないところかな。
駐車場のスペースも少ないので、ちょうど空いていて良かった~と幸運に感謝しました。
一緒に訪れた友人や、他のお客さんが注文していたフルーツサンドもおいしそうだったので、また訪問できる機会があれば食べてみたいですね。
店舗情報

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