- 2021年7月17日
- 2021年8月10日
marute / 埼玉県さいたま市南区 ◇ 住宅地にあるマンションリノベカフェ
さいたま市南区鹿手袋にあるマンションの一室をリノベーションしたカフェ「marute(まるて)」。元の雰囲気をあえて残した店内は独創的かつ、ゆっくり時間を過ごせそうな空間。北海道産小麦など食材にもこだわるパニーニやスープ、カラーチェンジが美しい紺屋てぃーなどが楽しめます。
さいたま市南区鹿手袋にあるマンションの一室をリノベーションしたカフェ「marute(まるて)」。元の雰囲気をあえて残した店内は独創的かつ、ゆっくり時間を過ごせそうな空間。北海道産小麦など食材にもこだわるパニーニやスープ、カラーチェンジが美しい紺屋てぃーなどが楽しめます。
さいたま市見沼区御蔵に生パスタとベーグルサンドのお店「ichi MIKURA-KOBO」が2021年3月にオープンしました。大宮の人気ベーグル店「小春日和」の姉妹店。希少な小麦ハナマンテンなど埼玉県産のおいしい食材を使うことにこだわっています。
東武野田線の大和田駅から歩いてすぐの場所に「Cafe Stock35」(ストックスリーファイブ)が2021年5月にオープンしました。アメリカンプレスという抽出のアンバサダーも務めるバリスタ経験豊かな店主さんが迎えてくれます。トーストなどの軽食とスイーツ、スペシャルティーコーヒーなどが楽しめます。
浦和駅東口から徒歩10分弱の場所に「Tea Room Claris’s」(ティールーム クラリス)という紅茶のお店が2021年4月にオープンしました!インドやスリランカなどの茶葉を揃え、ミルクティーやアイスティーなど多くのメニューが用意されています。チーズケーキやシフォンなどハンドメイドケーキと合わせて紅茶が楽しめます。
土呂駅から徒歩数分の住宅地の中に「空想庭園」というカフェギャラリーが2021年5月にオープンしました。おうちカフェのような雰囲気でゆっくり食事やお茶が楽しめます。窓際の席からは小さなお庭の緑が眺められ、心癒される隠れ家スポットです。
※移転されました※ さいたま市桜区に2021年4月3日にグランドオープンした「LJ cafe」(エルジェーカフェ)はクロワッサンなどのパン、小松菜を使ったグリーンスムージーや野菜たっぷりのランチが楽しめるファーマーズキッチン。お弁当などのテイクアウトも充実しています。