- 2023年11月14日
- 2023年11月13日
BEACON coffee and bakes / 埼玉県久喜市 ◇ ロングドライブの休憩にもぴったり
埼玉県立の久喜菖蒲公園、レストハウスに入るコーヒーショップ「BEACON coffee and bakes」(ビーコンコーヒーアンドべイクス)。スペシャルティーコーヒーやマフィンなど種類豊富な焼き菓子が楽しめます。コロナ禍ではテイクアウトでの営業ですが、公園に設置されたテーブルやベンチで楽しむことができます。
埼玉県立の久喜菖蒲公園、レストハウスに入るコーヒーショップ「BEACON coffee and bakes」(ビーコンコーヒーアンドべイクス)。スペシャルティーコーヒーやマフィンなど種類豊富な焼き菓子が楽しめます。コロナ禍ではテイクアウトでの営業ですが、公園に設置されたテーブルやベンチで楽しむことができます。
川口市の「ToiToiToi cafe 〜 yuzuriha」(ゆずり葉)はシェアショップの「ToiToiToi Apartment」内にあるカフェ。築50年の民家をリノベーションし、1階がギャラリーとカフェになっています。スパイスカレーやドリアなどの食事や米粉を使ったスイーツなどが楽しめます。
川口駅西側、ドラッグストアの向かいにある「antcafe Kawaguchi」(アントカフェカワグチ)は夫妻で営むほのぼのとした温かみあるカフェ。ランチやスイーツ、ドリンクとメニューもひと通り揃いさまざまなシーンで利用できます。テイクアウトやフードデリバリーでの利用も可能です。
幸手市にある「cimai」(シマイ)は姉妹であるふたりの店主が営むパン屋さん。アンティークのドアを開けて店内に入ると、イーストと天然酵母の2種類の酵母で焼かれたパンたちが並んでいます。焼き上がるパンのタイムスケジュールをお店のブログで確認して訪問すると良いです。
※2024年10月閉店 東武東上線の志木駅南口から徒歩3分ほどの場所にある「Cafe Mappemonde(カフェマップモンド)」は人気パティスリーのシンフラがプロデュースしたカフェ。雪崩モンブランなどスイーツの種類が充実。朝にはパンモーニング、週末の夜はハンバーガーやパフェも楽しめます。
行田市のフレンチトーストが楽しめるカフェ「CAFE EASY LAND」。同じ敷地内には「Blissful Diner」(ブリスフルダイナー)が2021年2月にオープン。今回はカフェ店内で、ブリスフルダイナーのこだわりバーガーを味わってきました。