- 2022年11月3日
- 2022年10月31日
mipi / 茨城県下妻市 ◇ お寺と公園の間!面白い立地のカフェレストラン
下妻市の普門寺隣の空き家を活用した上町テラス。パスタやかき氷が楽しめるカフェレストラン「mipi(ミピ)」が営業しています。全面板張りの温かみのある空間・隣は緑豊かな公園という素敵なロケーションで、素材のおいしさを大切に調理されたパスタやかき氷を楽しむことができます。
下妻市の普門寺隣の空き家を活用した上町テラス。パスタやかき氷が楽しめるカフェレストラン「mipi(ミピ)」が営業しています。全面板張りの温かみのある空間・隣は緑豊かな公園という素敵なロケーションで、素材のおいしさを大切に調理されたパスタやかき氷を楽しむことができます。
八坂小学校の南側、人気店まうパンの隣に2021年6月にオープンした「KéFU COFFEE」(ケフコーヒー)は京都の「KéFU stay & lounge」の姉妹店。白と無垢材のやさしい空間で、本店から直送する季節のスープやコーヒーなどのドリンク、まうパンのアレンジメニューなどが楽しめます。
中伊豆の吉奈温泉の近くにある「CHAKI CHAKI」(茶気茶気)は川沿いにある季節感抜群の和カフェ。季節を表現した練り切りなどの和菓子やパフェ、静岡産の抹茶やコーヒーなどが楽しめます。川床テラス席は吉奈川を眼下に眺めながら過ごせる人気の席となっています。
戸田公園駅東口から歩いてすぐの場所におにぎり専門店「へいべい」が2022年8月にオープン。近くのコーヒー店「HEY COFFEE」の系列店に当たります。その時最良のお米や戸田の海苔専門店の海苔などこだわりの食材を使い、ほどけるようにふんわり握られたおにぎりは、シンプルにお米と海苔のおいしさが楽しめます。
観光需要が高まる宇都宮の大谷地区。2020年3月にコーヒー&ボタニカルショップ「ISLAND STONE COFFEE ROASTERS」(アイランドストーンコーヒーロースターズ)がオープンしました。観光がてらコーヒータイムに利用できます。人気焼き菓子店keicaが監修するスイーツもおすすめです。
那須街道沿いにある「NASU SHOZO CAFE」は那須の人気店のひとつ。またカフェが好きな方々の間ではいつか訪れたいと有名な憧れのカフェでもあります。那須の自然を感じながら大きめのスコーンやトースト、スイーツやコーヒーを楽しむことができます。