- 2022年3月31日
- 2022年7月8日
醗酵café 華茂未来 〜カモミラ〜 / 埼玉県さいたま市北区 ◇ 大宮盆栽村のグルテンフリーカフェ
大宮公園駅から歩いてすぐの場所にある醗酵café 華茂未来(カモミラ)はグルテンフリー(小麦粉不使用)のメニューを提供する自然派カフェ。落ち着いた雰囲気の店内で発芽醗酵玄米や米粉を使ったフードとスイーツ、自家焙煎のコーヒーや醗酵ドリンク等を楽しむことができます。
大宮公園駅から歩いてすぐの場所にある醗酵café 華茂未来(カモミラ)はグルテンフリー(小麦粉不使用)のメニューを提供する自然派カフェ。落ち着いた雰囲気の店内で発芽醗酵玄米や米粉を使ったフードとスイーツ、自家焙煎のコーヒーや醗酵ドリンク等を楽しむことができます。
東久留米の滝山団地にある商店街の一角に2020年9月にオープンした「TOKYO COFFEE(東京コーヒー)」はECサイトでの豆販売からスタートした会社の実店舗兼焙煎所。カフェと焙煎所が一体化したおしゃれな店内で、アメリカナイズなフードやスイーツ、自家焙煎のオーガニックコーヒーが楽しめます。
宇都宮市西大寛の住宅地に溶け込むように佇む「喫茶 “○○(マル)とスープと……ネコ日和”」は本とネコがお好きな店主さんが営む喫茶店。店内は落ち着きがありながら猫に関する雑貨が多く置かれ楽しい空間。スープやパスタなどの食事やプリン、パフェ、コーヒーでお茶使いにも利用できます。
赤羽駅の南改札口から徒歩数分の場所にて2017年1月にオープンした「anzu to momo」(アンズトモモ)はおいしいケーキが楽しめる人気のカフェ。こぢんまりとしたかわいい店内でケーキが楽しめる他、テイクアウトや週末のみ営業する工房でスイーツを購入し、自宅でゆっくり楽しむのもおすすめです。
郡山市の内環状線沿いに「Cafe&Cake Kicca」(キッカ)が2021年9月にオープン!白と木のナチュラルな空間の店内で、ベジフードなどのフードや豊富に揃うケーキ類、ドリンクを楽しむことができます。スイーツはテイクアウトを想定したものが多く揃うので持ち帰りでの利用も気軽にできます。
川越の連雀町繁栄会通りに2018年9月にオープンした「söpö keittiö」(ソポ ケイッティオ)はかわいらしい北欧カフェ。テーブルひとつとカウンターのこぢんまりとした店内で、ナポリタンやオムライスなどのフード、プリンやスコーンなどのスイーツ、自家製ドリンクなどが楽しめます。