コロナ禍で遅れてしまった宇都宮のカフェ開拓。実家帰省のたびに少しずつ進めています。
今回訪れたのは、鶴田にあるカフェ 朱夏（しゅか）。2020年9月にオープンした、住宅地の中にある隠れ家的なお店です。
場所・外観
住所は宇都宮市鶴田町。ナビの案内で向かいましたが、住宅地の狭い道を進みますので、運転お気をつけて。
たどり着いたのはウッドデッキのあるかわいらしい平屋。鮮やかな水色の窓が特徴的です。
駐車場は店前にあり、6台ほど停められます。公共交通機関の場合は鉄道の駅から離れており、JR鶴田駅から徒歩20分ほど。
よってバスを使うのが無難かもしれませんね。（最寄バス停「文化会館西口」から徒歩7分ほど）
店内の様子
ビシッとした黒い服装の、女性店主さんがおひとりで営業されていました。許可をいただき、空いている箇所を撮影。
OSB合板のクールな雰囲気の店内。客席はテーブル4卓とカウンター2席、比較的コンパクトです。
上を見上げると古材の立派な梁があったので、建物自体は意外と古そう。素敵にリノベーションされていますね。
雑誌やタペストリー、絵画などのディスプレイの仕方がおしゃれ。センス良いなあ。
また、大きめの本棚があるので読書にも良さそう。漫画もあったりして遊び心が感じられました。
この時のBGMは、ピアノの落ち着いた雰囲気のジャズなど。
また、ウッドデッキのテラスに2卓あります。気候が穏やかな時は、こちらも良さそうですね。
メニュー概要
バリエーション豊かなランチが魅力的。内容は不定期で変わるので、詳しくはお店のインスタグラムを参照すると良いです。
お酒も充実していて、希望すればおつまみも作ってくれるとか。
私は生パスタを使ったランチ（1210円、ドリンク付き）を注文しました。まずは前菜のサラダから。
この時はハムと大根を使ったもの。たぶんマヨネーズで和えてあると思われ、シンプルにおいしい。
この時のパスタはあおさが入ったカルボナーラ。チーズの香りが食欲をそそります！
水色の器もさわやか。窓際に座ったので、水色の窓枠とも調和しますね。
生パスタは程よい固さ、ソースや温玉と良く絡んでおいしい。あおさの風味がアクセントになります。
また、サラダの甘めのドレッシングが、個人的には味わったことの無い味で楽しかったです。
ランチにはドリンクが付いているので、紅茶にしました。そして追加で本日のスイーツを（330円）。
いちじくの入ったベイクドチーズでしたが、固めでミルキーなお味。
添えられた岩塩をちょっとかけて食べてみましたら、ぐっと大人の味になりました。お酒にも合いそうだ。
おいしいパスタランチ、堪能しました。店主さんは詳細は不明なるも、おそらく料理の経歴をお持ちなんだろうなあ。
宇都宮でランチが人気のお店というのは、混雑するから気軽には行きにくいですが・・・またタイミングを見計らって再訪してみたいですね。
店舗情報
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