カフェ好きの中では知名度が高いであろう街・黒磯。
新たに、アイスクリームとコーヒーのお店が2023年11月30日にオープンしていました! fil ice cream & coffee(フィルアイスクリームアンドコーヒー)。
店名の fil はフランス語で “糸”。つながりを大切にしてお店作りをしていきたいという想いを込めたそうです。
場所・外観

那須塩原市錦町の旧国道4号沿い、ファミリーマート住吉町店の斜向かいにあるかわいらしい建物。新築なので、木材の色合いにも新しさが感じられます。
アクセスは店前に駐車場があるので、車での訪問が便利。公共交通機関を利用する場合は、JR黒磯駅から徒歩10分程度の距離です。
店内の様子

オーナーご夫妻が迎えてくださいました。先にカウンターにて注文と会計となるので、その後に許可をいただき撮影させてもらいました。
白と天然木の柔らかな雰囲気、ガラス張りで明るい店内です。テーブルは4卓あり、アイスやコーヒーをゆっくり楽しむことができそう。BGMは流れていませんでした。

また店外の軒下部分(入口横)にはカウンターが4席あり。自然の風を感じながら過ごすのも良いですね。
メニュー概要
アイスは常時8種類ほど用意されています。そのうち半分はプラントベースとなっていて、乳製品を控えている方やアレルギーをお持ちの方にも選択肢があって◎
シングルとダブル、小学生まで対象のキッズサイズ、高校生まで対象の学割ダブルという価格設定がありました。
コーヒーは浅煎り~中煎りの豆が3種類ほどあり、注文ごとにハンドドリップで丁寧に淹れられます。

好きなアイスがのせられるクレームブリュレを注文。アイスは、一緒に訪問した友人がすでに食べていておいしかったとおすすめされた「春人参ミックス」をチョイス。
コーヒーは浅煎りのエチオピアを選びましたが、まろやかな酸味と苦味が楽しめておいしかったです。

表面の飴部分はパリパリ食感とほろ苦い甘さ、滑らかなカスタード部分はやさしい甘さが味わえます。そこにアイスの冷たさが加わり、温度差も楽しめるスイーツに。
選んだ春人参ミックスのアイスは、地元産のにんじんをメインにりんごとバナナが少し入ってさっぱりとした味わい。そこに数種類のスパイスが加わって穏やかな余韻も続く。ひと味違ったアイスでした。

どのアイスもおいしそうで、ブリュレにのせるひとつを選ぶのが大変でした。次回は他のアイスクリームをダブルで楽しんでみたいですね。
ご夫妻は移住されてきたそうですが、黒磯を選んでくださったのが個人的にうれしいです。素敵なお店が新たにオープンし、黒磯の魅力がまたひとつ増えましたね。
店舗情報

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