埼玉県

soi cafe / 埼玉県さいたま市南区 ◇ 日にち限定イベント「soiの日」

南浦和駅から徒歩5分ほどの住宅地にある美容室soiの2階「soi cafe」(ソイカフェ)。2022年7月に2日間だけ行われたイベント「soiの日〜summer parfait」。パフェやサンドウィッチなどこのイベント限定メニューが登場しました。

北戸田駅西口近くにオープンした「natural cafe 檜の森」は　“都会にある森のような、頑張る人のちょっとした息抜きに”　をコンセプトにするカフェ。木のぬくもりが感じられる空間で、無添加のスープやヴィーガンスイーツ、オーガニックのドリンクなどを楽しむことができます。

春日部駅西口側、医療センター近くにある「珈琲処ふなこし」はフルート奏者でもある女性店主が営む、長年にわたり愛されている純喫茶。淡い緑色のアットホームな空間で、春日部プリンパンなど種類豊富なトーストやパスタやカレーなどの食事、飲み物が楽しめます。

札の辻交差点の北側、弁天横丁にある「喜多町弁天長屋」が素敵にリノベーション。2021年7月には護国寺にあった「トモリcafe」がトモリ食堂として移転オープンしました！カフェ時代の面影も残すシックな店内で、ボリュームのあるごはん定食やスイーツ、ドリンクが楽しめます。

大宮公園駅から歩いてすぐの場所にある醗酵café 華茂未来(カモミラ)はグルテンフリー(小麦粉不使用)のメニューを提供する自然派カフェ。落ち着いた雰囲気の店内で発芽醗酵玄米や米粉を使ったフードとスイーツ、自家焙煎のコーヒーや醗酵ドリンク等を楽しむことができます。

川越の連雀町繁栄会通りに2018年9月にオープンした「söpö keittiö」(ソポケイッティオ)はかわいらしい北欧カフェ。テーブルひとつとカウンターのこぢんまりとした店内で、ナポリタンやオムライスなどのフード、プリンやスコーンなどのスイーツ、自家製ドリンクなどが楽しめます。