- 2020年9月19日
- 2023年11月13日
BEACON coffee and bakes / 埼玉県久喜市 ◇ オープンエアーで楽しめるカフェタイム
埼玉県立の久喜菖蒲公園、レストハウスに入るコーヒーショップ「BEACON coffee and bakes」(ビーコンコーヒーアンドべイクス)。スペシャルティーコーヒーやマフィンなど種類豊富な焼き菓子が楽しめます。コロナ禍ではテイクアウトでの営業ですが、公園に設置されたテーブルやベンチで楽しむことができます。
埼玉県立の久喜菖蒲公園、レストハウスに入るコーヒーショップ「BEACON coffee and bakes」(ビーコンコーヒーアンドべイクス)。スペシャルティーコーヒーやマフィンなど種類豊富な焼き菓子が楽しめます。コロナ禍ではテイクアウトでの営業ですが、公園に設置されたテーブルやベンチで楽しむことができます。
新しい住宅が並ぶ西大宮駅北口周辺。閑静な住宅地に溶け込む一軒の住宅兼店舗で営業しているのが「EPICE CAFE」(エピスカフェ)。2019年11月にオープンしたコーヒーとスパイスのカフェです。漆喰と無垢材の温かみのある空間でスイーツとスペシャルティーコーヒー、日曜日にはカレーも楽しめます。
越谷市の県民健康福祉村のそばにある「cafe uminoie」(カフェ ウミノイエ)は名前通り海の家がモチーフのさわやかなカフェ。白い空間に青い椅子が映える店内やウッドデッキのテラスでお食事やお茶が楽しめます。テイクアウトも可能なので健康福祉村の方に持っていってピクニック気分で楽しむのも良さそうです。
北与野駅から徒歩3分ほどの距離にある住宅地。静かな場所にひっそりと月珈琲(ツキコーヒー)という喫茶店が2020年6月にオープンしました。名前通り控えめで落ち着きある空間。自家焙煎の珈琲や焼き菓子、ケーキなどが楽しみながら癒しのひとときを過ごしました。
清瀬駅から歩いて5分ほどの商店街、ふれあいロード内にある和の雰囲気が漂うカフェ「お茶とおやつ 和茶」。パティシエや和カフェ勤務などお菓子作りの経験豊富な店主が営んでおり、スコーンやガトーショコラなどの焼き菓子と種類豊富な飲み物が楽しめます。
国道463号の羽根倉橋近くにある自家焙煎の珈琲店「栗原coffee」(クリハラコーヒー)。コロナ禍を機に、カフェから珈琲豆焙煎所へと営業形態を変え「KURIHARA COFFEE ROASTERS」として豆の小売・卸店となりました。カフェスペースは無くなり、外のテラスでコーヒーが飲める程度となっています。